湘南/藤沢の「ハム・ソーセージ」の暇つぶし

「湘南/藤沢で家業を営む二代目の仕事場での作業やプライベート」のごくごく私的なお話

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2/28 【 春の季節... 】

早いもので、2月も あと一日、

あっという間に 卒業シーズンです。


そして...

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引越しの シーズンでもあります。


【 高校時代 】 からの 友達 が

店に ひょっこり 顔 を出し、


東京に 引っ越すのよ と ....


遠くなり 寂しく なります 。。




CM を 一本、

明日2/29(月) テレビ東京 AM 11:45 ~ 【 昼めし旅 】 という番組にて

弊社が出ます。

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と言っても

あなたの 【 お昼 】 見せて という 番組です。

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平日の 番組の為 見れる方 少ないと思いますが、


今回 【 親父 】 が 出ます。

見てみて下さい



about wunderbarhof

【 春先 】 は 量の多い 【 御予約 】 が続き、

ゴルフコンペや 中学校、高校の PTA 。

法事や 結婚式、 快気祝いなど etc ....


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シビれる 御注文が続いています。


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来店も 新規の 方が多く

引っ越しで 遠くに行く方がいる一方

【 新たな 出会い 】 も 多い季節


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出歩きっ放しだった 親父の 【 新年会 】 も

残すところ 【 あと僅か 】 になり ...


普通に 飲みに行けると 喜んでいます(笑)

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常連の 皆さまに言われていた

【 腸詰 】 や 【 春 】 限定の製品も

やっと 店に並びはじめた 【 つかの間 】 の中、



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【 春 】 を感じさせる

シンクの下より 【 ジャガイモ 】 を 発見

【 ニョキニョキ 】 と 生えてます



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2/16 【 若手 】

ガーナのチョコレートが 【 No1 】 だと..

言っているに....

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皆さま、ありがとう ございます。。

この恩はきっと 、3月にでも ....

コルベットのキーホルダーを

漏れなく ご用意致します




若手の 【 特訓 】 で

ござんす

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皆さまに 少し 御迷惑もお掛けしますが...

皆 誰でも 初めてがあります。



豚を担ぐ 【 彼も 】 昨年までは

【 ヒィーヒィー 】言っていたのだが...


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【 精悍 】 で 【 勇ましい 】 顔つき になり

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【 若いって 】 いいなぁ~


.....


何か? おかしい....

【 パン粉 】 の つけ方

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付け方と ...

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言うよりも...

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【 う~ん

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持ち方

が 【 変 】 なんだね




2/11 【 2月恒例事業 】

2月の恒例 事業 。

.....って 【 何ですか? 】 と 学生Staff が,,,

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【 こういう仕事です

2月 の 仕事は.... D ・ I ・ Y



その日その日で仕事が変わる

そんな 【 月 】 です。


仕込みもあれば、製造もある。

でも、間が空けば...

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【 カンナ がけ 】 したり、

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10月頃からStop していた

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お店の修繕をしています。



男の子なら 嗜(たしな) み なさい!! と、

今日は 若手に 修繕を...

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結構 綺麗に塗ってました

これなら、仕事に専念できます

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今年は 【 楽 】 出来ます。

【 年が明け 】、 着実に 少しづつ 少しづつ

【 若手たち 】 が 育っています



2/7 【 じゃま !! 】

集中力を乱された。

いつもはこんな事ないのに...

Staffが ... つぶやく

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共通の知人を持つ方と

貴重な話や、仕事への姿勢を

学ばさせていただいた。

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彼の 【 仕事 】 には妥協なく、

努力家だった。

良き お勉強 させていただき

有難うございます

Tさん



■ 【 励むスタッフ 】 の 写真を撮っていたら...

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んっ!
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ぬっ
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ぬぬぬぅ・・・
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【 なんですか~ 】 と

バレてしまい...シャットダウン




【 よしっ 】 と、


気持ちを新たに

■ 【 励むスタッフ Ⅱ 】 の写真を撮っていたら

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ぽてっ、
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はぁ~っ
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ポイっ と
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そして

【 怒られ 】 ちゃいました

【 集中力が乱れる 】 ... と 、




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毎日が こんな日の

ちょっと あっとホームな 一コマより



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