湘南/藤沢の「ハム・ソーセージ」の暇つぶし

「湘南/藤沢で家業を営む二代目の仕事場での作業やプライベート」のごくごく私的なお話

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6/15 【 うさ 】 が晴れるように・・・

一つの事が、 引っかかっていたものが

喉もとを 過ぎていく。

欠けている 片寄った 【 人 】で良い。

個性的なほうが・・・



【 はみ出し者 】 の 宴を 歌いはじめましょうね

【 おたずね者 】 の 歌を・・・

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ヒョコっと来て ゴンゴン と頼んでいる。

娘さんの所に送ります

総額・・・・・

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4 ● 円 程に 。 ステーキから 豚肉から 味噌漬から 加工品まで 幅広く 。。

【 こんなの 送って欲しい 】 と スタッフ達は 羨ましく言いながら

詰めています。。

私も 羨ましく思います。


庭先で取れた 【 フキ 】。

家族 皆 食べてくれないのだと。。

こんな美味しいもの

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【 ご飯 何杯 】 でも いける のに

家では 【 大 ご馳走 】。 T様 いつも いつも ご馳走様です


【 地獄の・・・ 】

単純な 淡々とした 永遠の・・・作業の事を、

地獄の ● ● と スタッフ達は 呼んでいます。

57.jpg
二日続けて、【 地獄 の タレ詰め 】 と 【 地獄の 鴨の 毛抜き 】 を 行い

スタッフ達から 【 大 ブーイング 】 を ・・・。


ですが、こう言う地道があっての うちならではの 製品に繋がる為

彼女達も 心では 解っています。

私が 【 ハケグチ 】 の 悪者であれば 丸く収まります


52.jpg
一つ一つ 潰しながら 急いでいます。

55.jpg

欠品が多くなっています。

もうすく突入。


呑気に ブログを 書いてちゃ 【 イケマセン


・・・・でも何とかなるでしょ 多分


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6/13【 呑気にやっているわけではないのだが 】

ケツに火が付いている。

カチカチ山まではいかないのだが、

結構、まずいのが肌で解る。

201306131.jpg

父の日目前で、やっと今年の熨斗に手を付けていた。

予約の方達は、見る事なく 信頼してもらうしかない。

私的には かっこ悪くは無いと思うのだが・・・


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ダイレクトメールも出していないのだが

今期は 早くも 残業モードに入り始めている。

製造になかなか着手できない。201306132.jpg

ギアチェンし始めます。

【 サイヤ人 】 になります。


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6/10 【 タイトな日々-Ⅱ 】

タイトな日々が続いている。

時間の落とし所が 難しい 割り振りの6月。

スタッフ達は 真面目に・・・。

6/9 は何の日か 知っているのか? と問いていた。

201306101.jpg

6/9 は・・・・


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穏やかな 夏春の季節は このショットの写真が好きである。

つつじが綺麗に

201306103.jpg
どっか行きたくなっちゃいます。 隠れ家にでも

御中元のご案内も 製作しなければならぬ。

決算の整理も・・・そして 遅れ気味な 製品達を一気に仕上げながら・・・

201306105.jpg

一つづつ、一つづつ カタヲ 着けています

201306106.jpg

お店は 【 暇 気味 】なのに、 作業場は 非常に 【 熱く

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出来栄え だけは 焦らず 順調 に 丁寧に ・・・が 心情です。

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外では いつもの ワンちゃんが、

彼は カメラ大嫌いです。 いつも逃げますね



6/9は 何の日か・・・




俺の日だ!!



???


201306109.jpg

【 69 の 日 だ

Rock'n roll !! だぜ~ と たまに 遊びながら

仕事しています。 今日も・・・


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6/3 【 ハイスピードで・・・ 】

仕上げている。

時間がタイトである。

やっている内容は ろくでもない かもしれないが・・・

201306039.jpg

パンジーも ようやく 疲れたようで、女性人も植え替えをようやく OK との事 。

夏用の 花を やっと 植えれるのじゃね


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このドイツの朝顔。

一度咲いたら 二度は咲かないようだ。

その分、上に上に どんどん伸びながら咲くようだ。

201306038.jpg

どこまで伸びるのだろう。

もう 俺の背丈まで伸びてきている。


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【 夏バージョン の花壇 】

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トマトに ナスまで 隠れて植わっている。

手入れをすれば、昨年のひまわりの芽まで出ていやがる。

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今年も ジャングルな 花壇。

枯れちまうか? 収穫できるか?

もう少し 見ていてください 。随時 報告しますね



どんどん色々な物が入ってくる。

ギフト箱も お中元用に・・・

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倉庫にもっていくのが面倒なので 2階の自宅にと思ったが・・・

【 足がケイレン 】・・・ 筋肉痛に ・・・

自宅 の 玄関は ものすごい マンハッタン状態に・・・



昨日までカタログは 【 冬のご進物のご案内 】であった。

今日から 【 夏バージョン 】 が出来上がり 切り替えて


11月半ば まで このまま 夏カタログ である

アバウト です。

201306032.jpg

急ピッチで ダイレクトメールに 取り掛かっている。

この夏も 【 派手な封筒 】 になってしまった。

製品も欠品が始まり、生産者の豚も 週末に入ってきてしまう。

急ピッチで、急ピッチで・・・

女性人達に 【 お尻引っ叩いて 】 頑張ってもらおう ね

( わたしは 天気が良いので バイクを磨かねば・・・

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6/1【 感謝デー 】

今日の感謝デーでは 大変 多くのお客様たちの来店に

二代目もスタッフ達も なかなか 安息の時間もとれず

痺れる お仕事をさせていただきまして有難うございます。

201306011.jpg

お待たせしてしまった常連の方、大変申し訳なく

知らない人ほど ズカズカ 横入りみたいな中、

中々 うまくいかない 事もありますが・・・

201306012.jpg

こんなプレゼントを 頂いていると・・・

明日も 頑張れて しまいます。


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